原料细节要把关 ： 1、 牛蛙定要新鲜活杀，如让小贩代杀，回家后定要在一小时之内做熟，不然肉质会变老，影响口感。 2、 小牛蛙比大牛蛙口感更佳，如有条件...
韩国人的主食有米饭、粥、面条、饺子、年糕汤、片儿汤，副食有酱汤、烤肉、酱肉、炒肉、野菜、蔬菜、酱鱼、干鱼、酱菜、炖食、火锅、泡菜等多种多样的种类。...
糖炒糯米圆子，也就是炒元宵怎么做啊？ 糖炒糯米圆子是一道传统的元宵节美食，制作起来颇具技巧。首先，需要准备上等糯米、黑芝麻、精制面粉、猪板油、冰糖...
